啤酒有各種不同的類型,其中麥芽啤酒和黑啤酒最受歡迎的。麥芽酒通常被描述為強勁、果香濃郁,由頂部發酵酵母制成。黑啤,味道濃郁,黑暗和沉重,是由淡麥芽,焦糖麥芽和未麥芽麥芽制成。
啤酒基本上是由麥芽在酵母的幫助下通過發酵制成的,麥芽啤酒的釀造溫度通常在15到25度之間。當它發酵時,酵母上升到頂部,這使啤酒有甜味和味道。啤酒還含有啤酒花,使其具有草藥味。
張飛精釀啤酒,它僅采用水、麥芽、啤酒花、酵母等基礎原料,不以添加任何輔料來降低成本,是未經過濾稀釋、純手工釀制的全麥芽原漿啤酒,泡沫細膩持久,麥芽濃度高,麥香濃郁,新鮮醇厚,尤其適合佐餐中國菜。不愧于中國性格啤酒的稱號呀!
黑啤酒與麥芽啤酒不同,它的顏色更深。與麥芽啤酒相比,黑啤屬于烈性酒。黑啤酒的酒精含量比麥芽啤酒高。此外,黑啤的顏色也比麥芽酒深得多。與黑啤相比,麥芽酒的成熟期很短。黑啤一詞最早出現在可以追溯到1677年的埃格頓手稿中,黑啤這個詞是用來形容烈性啤酒。
張飛原漿活啤——黑啤,風格——德式黑啤工藝;麥芽濃度——13?P;酒精度———5%vol;風味口感——黑色精靈,濃情醇香。獨特的發酵技術,酒味厚重順滑,濃郁焦香;余味自帶干爽酒花味,和煙熏回味,豪邁十足;色澤如拿鐵咖啡,泡沫細膩豐富,口感新鮮度高。
總結:
1.麥芽啤酒通常被描述為強勁、果香濃郁,由頂部發酵酵母制成。黑啤擁有豐富的口味,黑暗和沉重,是由焦糖麥芽和未麥芽麥芽等制成。
2.黑啤酒與麥芽啤酒不同,黑啤酒的顏色更深。
3.與麥芽酒相比,黑啤的酒精含量較高。
4.與黑啤相比,麥芽啤酒的成熟期很短。